Ресторан знаменитого шефа на пирсе Фулхэм

Адам Байетт, известный как звёздный шеф ресторана Trinity в Клэпеме, позиционирует свой новый проект на берегу Темзы как современный британский пивной бар. Концепт и меню разрабатывали по кулинарным книгам Констанс Спрай, ставшей «домашней богиней» задолго до Найджеллы Лоусон. Роскошный бонус – вид из панорамных окон на реку. Есть обширная терраса и частный кабинет.

Кроме ресторана, здесь открыт бар Flo, названный в честь помощницы и подруги Спрай, Флоренс Стэндфэст. В барной карте – 200 вин, тщательно отобранных командой сомелье Trinity. Важно: и ресторан, и бар будут открыты для всех, а не только для посетителей футбольных матчей.