Ресторан высокой кухни Cà d'Oro, удостоенный звезды «Мишлен», предлагает гостям сочетание традиционных блюд с современными.

Повара Cà d'Oro следят за тем, чтобы использовались только самые качественные ингредиенты, их поставляют непосредственно со средиземноморских и международных рынков, чтобы готовить для гостей аутентичные блюда.

Шеф-повар ресторана Маттиас Шмидбергер, обладатель звезды «Мишлен» и 17 баллов Gault&Millau, отдаёт предпочтение необычному сочетанию текстуры, вкуса и консистенции в блюдах, подача каждого его творения элегантна и современна.