Гастропаб Le Vauban называют сердцем старого Антиба. Заведение специализируется на французской кухне и гордится своей приятной атмосферой.

В меню — сибас с картофельными гноччи, макроне с нежнейшим кремом и веточкой мяты, карпачо из лосося, барашек в молоке, фисташковый десерт и другие деликатесные блюда, которые меняются в зависимости от сезона. Винная карта тоже заслуживает внимания.

Помимо отдельных блюд, посетители могут заказать дегустационное меню или меню-сюрприз. Это место идеально подходит для романтического ужина.