Modus Rosa Khutor — самое популярное кафе-пиццерия в центре горнолыжного курорта. Здесь идеально сочетаются респектабельность одноимённого московского ресторана и стиль уютного альпийского шале.

Созданное в 2013 году в сердце горного кластера Олимпиады, кафе не оставляет равнодушным ни одного гостя. Всё здесь пропитано любовью к Италии, это выражается даже в интерьере.

Зимой в ресторане согреваются горячими зимними напитками — глинтвейном и грогом, а летом восхищаются горными пейзажами, на которые с летней веранды Modus открывается отличный вид.