Строгов
Нижний Новгород · Ресторан
Кухня
Авторская, Завтраки, РусскаяОписание
Панорамный ресторан-клуб с удивительными видами
Гостей ждут потрясающие панорамные виды, ночной клуб с фирменными вечеринками, диджеями, концертами и шоу, а ещё авторская кухня с истинно русским характером.
Концепция меню базируется на впечатлениях от путешествий по России жюльверновского героя Михаила Строгова. На столе — дары лучших фермерских и охотничьих хозяйств России, блюда по изобретательным рецептам от гениального шефа: морской ёж с соусом понзу, свиная грудинка с аджикой из кориандра и подкопчённой сальсой, тёплый салат с мраморной говядиной и маринованными патиссонами под медово-горчичным соусом, сочный бургер с котлетой из мяса буйвола и многое другое.
Завтраки подают до 14:00, детям предоставляют обширное меню, а к винам и коктейлям из богатой винной карты полагаются вкусные тапас. Словом, каждый найдёт здесь, как оценить эту удивительную комбинацию духа современных культур и исторических традиций в роскошных интерьерах заведения.